Bierzemy śmietankę i miksujemy ją z cukrem pudrem w misce. Miksując cały czas (do uzyskania gęstego kremu), dodajemy serek mascarpone, cały czas miksując. Masę dzielimy na dwie, równe części. Bierzemy drugą miskę. Z naszej ubitej, jasnej masy, przekładamy jej troche do drugiej miski, tak, aby zrobić drugą mase, tym razem ciemną. Wylewamy do formy i pieczemy w temp. 180 C przez około 30-35 min. do lekkiego zarumienienia i tzw. suchego patyczka. Studzimy i ścinamy wierzch ciasta. Galaretki zalewamy gorąca wodą i zostawiamy do lekkiego stężenia. Następnie dodajemy maliny do galaretki, chwilkę mieszamy i wykładamy na ciasto szpinakowe. Ciasto straciatella z galaretką. Składniki na blachę 18×18 cm. Biszkopt. 2 jajka (białka i żółtka osobno) 50 g erytrytolu lub cukru. 10 g gorzkiego kakao. 10 g skrobi ziemniaczanej. 30 g mąki owsianej bez glutenu. 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. https://praktykulinarni.com/tort-czekoladowo-wisniowy-z-galaretka-i-ganaszem-prosty-przepis-na-tort-przepis-z-filmem/ Prosty przepis na domowy tort. Mocno cz Mar 27, 2019 - Mus malinowy na bazie śmietanki kremówki z dodatkiem malinowej galaretki. To idealne zwieńczenie letniego tortu! Na koniec zmiksuj z jednym jajkiem. Przygotowany krem wylej na wcześniej podpieczony spód i piecz jeszcze w temperaturze 160°C przez 15-20 minut. Pozostaw do ostygnięcia i wierzch posmaruj dżemem malinowym. Posyp malinami, możesz również użyć świeżych malin. Na koniec nałóż ubitą śmietanę i daj ciasto do lodówki aby się Tort śmietanowy Sto lat, sto lat kochana Olciu i niech Ci się spełniają najpiękniejsze marzenia !!!! Najpierw wymyśliłam kolory. A potem smak. Musiało być kiwi, albo zielone jabłko. Jabłek u nas dostatek, odkąd antonówki w ogrodzie nikt nie przycina, szaleje z wdzięczności i rodzi jak szalona. Mam w słoikach karmelizowane owoce. TiP5i7l. Miało być cieplutko, słonecznie, majówkowo…Z pozytywnych rzeczy ostało się tylko ciasto z malinami:) Na poprawę humoru w ten majowy i niestety bardzo deszczowy weekend. Ostatnio mam manię smażenia gofrów:) Tak więc w tym cieście, zamiast tradycyjnego biszkoptu użyłam gofrów. Do tego bita śmietana, maliny i galaretka:) To malinowe niebo w gębie! Zapraszam:) Składniki (na ciasto w formie 25x35cm): Spód: 6 gofrów (wg tego przepisu lub swojego) - ilość gofrów użytych do ciasta może się różnić ze względu na ich rozmiar - różna wielkość płyt w gofrownicy 800g słodkiej śmietany 36%tł. 2 łyżeczki żelatyny 4 łyżki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego (32g) Dodatkowo: 450g mrożonych malin 3 opakowania galaretek o smaku malinowym Wykonanie: Usmażyć gofry z własnego lub podanego przepisu. Oczywiście wyjdzie ich więcej, ale to nic nie szkodzi bo na pewno pozostałe 3-4 zjecie ze smakiem podczas robienia ciasta:) Całkowicie ostudzić. Przygotować formę – wyłożyć papierem do pieczenia. Dno formy wyłożyć goframi. Galaretki rozpuścić w mniejszej ilości wrzącej wody (400ml na jedno opakowanie galaretki). Przestudzić. Masa: żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie (ok. 1-1,5 kieliszka gorącej wody). Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać żelatynę i dokładnie wymieszać. Masę wylać na upieczone gofry. Dobrze rozsmarować przy brzegach żeby galaretka nie uciekła pod spód – chociaż mi i tak trochę uciekło co później okazało się atutem, gdyż galaretka od spodu wypełniła dołki gofrowe:) Masę pozostawić do lekkiego stężenia na ok. pół godziny. Zamrożone maliny rozłożyć równomiernie na masie, lekko docisnąć. Ostrożnie wylewać ostudzoną galaretkę (najlepiej po trochu chochlą). Odstawić najlepiej na całą noc do lodówki. Smacznego! Należy pamiętać, gdy wkładacie ciasta z bitą śmietaną do lodówki, należy je szczelnie owinąć folią aluminiową, gdyż kremówka uwielbia przechodzić wszelakimi zapachami z lodówki i potem wychodzi ciasto o aromacie wędliny:) Ciasto jogurtowo- malinowe (bez pieczenia) Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Ciasto jogurtowo-malinowe powinno wieść prym wśród deserów zwłaszcza latem, kiedy rozpoczyna się sezon na maliny. Jogurtowe ciasto malinowe na zimno przygotujesz w zaledwie 20 minut, a do jego przyrządzenia potrzebne ci będą jedynie: spód biszkoptowy, Galaretka malinowy smak WINIARY, jogurt naturalny i świeże maliny. Ciasto jogurtowo-malinowe włóż do lodówki (najlepiej na całą noc) tak, by stężało, a na drugi dzień podawaj je pokrojone w trójkąty i ozdobione świeżymi owocami. Ciasto jogurtowo-malinowe - przygotuj je raz, a już nigdy się w nim nie odkochasz! Dwie galaretki rozpuść w 1 szklance gorącej wody i ostudź. Jogurt dokładnie wymieszaj z ostudzoną galaretką. Gęstniejącą masę wylej na biszkopt. Maliny umyj i odsącz na sitku, wyłóż na masę jogurtową. Pozostałe galaretki rozpuść w 3 szklankach wody i wystudź. Gęstniejącą galaretkę wylej na maliny. Ciasto dobrze schłodź w lodówce, podawaj pocięte w trójkąty i przystrojone świeżymi malinami. Krok 1 z 6 Dwie galaretki rozpuść w 1 szklance gorącej wody i ostudź. Krok 2 z 6 Jogurt dokładnie wymieszaj z ostudzoną galaretką. Gęstniejącą masę wylej na biszkopt. Krok 3 z 6 Maliny umyj i odsącz na sitku, wyłóż na masę jogurtową. Krok 4 z 6 Pozostałe galaretki rozpuść w 3 szklankach wody i wystudź. Krok 5 z 6 Gęstniejącą galaretkę wylej na maliny. Krok 6 z 6 Ciasto dobrze schłodź w lodówce, podawaj pocięte w trójkąty i przystrojone świeżymi malinami. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów 24 porcje Jasny biszkopt 311 kcal 4 szt. jaj (L) - 1 szczypta soli 440 kcal 0,5 szklanki cukru białego drobnego 32 kcal 1 łyżka cukru wanilinowego 415 kcal 0,8 szklanki mąki pszennej typ 450 113 kcal 3 łyżki mąki ziemniaczanej Galaretka z malinami 116 kcal 400 g malin 120 kcal 3 szt. galaretki o smaku malinowym - 3,5 szklanki wody Ciemny biszkopt 234 kcal 3 szt. jaj (L) - 1 szczypta soli 440 kcal 0,5 szklanki cukru białego 2 kcal 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 208 kcal 60 g mąki pszennej typ 450 30 kcal 2 łyżeczki ciemnego kakao Masa kajmakowa 1970 kcal 500 g mascarpone 759 kcal 1 szklanka śmietanki 30% 730 kcal 250 g masy kajmakowej o smaku waniliowym 8 kcal 1 łyżka ekstraktu waniliowego 62 kcal 2 łyżki żelatyny deserowej - 4 łyżki wody Dekoracja 1016 kcal 280 g rurek waflowych suchych 486 kcal 100 g czekoladowych kulek m&m's 354 kcal 70 g czekoladowych kulek maltesers 339 kcal 70 g ozdób czekoladowych Cake Angels Nasączenie - 1 szt. herbaty owocowej Forest Fruits - 0,5 szklanki wody Cały przepis ma: 8186 kcal 1021 g węgli 154 g białka 396 g tłuszczu Składniki na tortownicę o średnicy 24 cm. Jasny biszkopt Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować. W misce połączyć mąkę pszenną i ziemniaczaną, wymieszać. W drugiej misce należy ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać partiami cukier. Następnie dodawać po jednym żółtku, cały czas miksując. Dodać mąki i delikatnie wymieszać całość na najniższych obrotach miksera. Masę przelać do tortownicy, wyrównać wierzch. Piec w piekarniku nagrzanym do 175°C przez ok. 35 minut. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, upuścić je (w formie) na podłogę z wysokości około 30-40 cm - dzięki temu biszkopt nie opadnie. Biszkopt całkowicie wystudzić i dopiero wtedy przekroić go na 2 blaty. Galaretka z malinami 3 malinowe galaretki (każda na 500 ml wody) rozpuścić w 3,5 szklankach wrzącej wody. Przestudzić, odłożyć w chłodne miejsce lub do lodówki, aby galaretka lekko zgęstniała. Maliny należy ułożyć ciasno obok siebie na biszkopcie i zalać je tężejącą galaretką. Jeśli galaretka za bardzo zgęstniała, można rozpuścić dodatkowo 1/3 galaretki w 70 ml wrzącej wody i połączyć ją z poprzednią. Jeśli używamy mrożonych malin, nie rozmrażamy ich wcześniej. Można dodać je od razu do gorącej galaretki i delikatnie pomieszać, a po lekkim zgęstnieniu galaretki wylać całość na biszkopt. Ciemny biszkopt Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, następnie dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia, na końcu dodać kakao i lekko wymieszać. Wyłożyć papier do pieczenia na dno formy, wylać ciasto. Piec w temperaturze 175°C (góra-dół) przez ok. 32 minuty. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, upuścić je (w formie) na podłogę z wysokości około 30-40 cm - dzięki temu biszkopt nie w temperaturze pokojowej. Masa kajmakowa Ubić lekko śmietankę kremówkę (powinna być mocno schłodzona) - uwaga, aby jej nie przebić. W misce zmiksować krótko serek mascarpone z masą kajmakową, dodać ubitą śmietankę i delikatnie miksować całość na puszystą masę. Na koniec dodać chłodną żelatynę rozpuszczoną w wodzie i dobrze wymieszać. Jeśli używamy zwykłej żelatyny wieprzowej, należy zalać ją zimną wodą i podgrzewać w garnuszku na najmniejszym ogniu, mieszając do rozpuszczenia. Przestudzić. Nasączenie Torebkę herbaty zaparzyć w 1/2 szklanki wody. Warstwy • 1/2 jasnego biszkoptu • galaretka z malinami • ciemny biszkopt • nasączenie • większa część kremu waniliowego • 1/2 jasnego biszkoptu • nasączenie • pozostała część kremu na wierz i boki • ozdoby z rurek lub czekoladowych patyczków, lentilków, kulek maltesers, czekoladowych kropelek, dekoracyjnej posypki