Obkładamy cebulą, szczelnie przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na co najmniej 3 godziny (najlepiej na całą noc). 2. Następnie z naszego karczku usuwamy czosnek i cebulę, i przekładamy do innego pojemnika. Olej rozgrzewamy na głębokiej patelni, wykładamy karkówkę, obsmażamy na rumiano z obu stron. Najlepsza domowa wędlina czyli karkówka pieczona Wchodząc do sklepu można dostać tzw. oczopląsu:) rodzai wędlin setki, jedna lepsza od drugiej, pachną, świecą i kuszą. I tak, kilka dni temu kupiłam 10 plasterków szynki z beczki , cena kosmiczna- a po 2 dniach była już klejąca, niepachnąca i nawet nie nadawała się już do To dzięki niemu karkówka nie będzie twarda i gumowata – ocet rozpuszcza część białek zawartych we włóknach mięśniowych, co sprawia, ze karkówka staje się bardziej miękka. Podobnie działa sok z cytryny. Tak zamarynowaną karkówkę możesz z powodzeniem usmażyć na grillu, a także na patelni. Marynowana karkówka z grilla To mięsko zawsze cieszy się ogromnym powodzeniem na grillu. No cóż, trzeba przyznać, że karkówka z rusztu jest przepyszna, a już szczególnie gdy poleży wcześniej przez kilka godzin w aromatycznej marynacie. Polecam! Składniki: ok 1kg karkówki Marynata: 1/3 szklanki oliwy lub oleju 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 […] Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na karkówka plastry z rękawa. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 967 sprawdzonych przepisów kulinarnych. salatka z pomidora ogorka i granatu. proste ciasto z bananami i zurawina. krówki z patelni. Jest taka, jaką lubię najbardziej. Z dużą ilością kwaskowatych jabłek uduszonych na podsmażonej skórce cytryny i cynamonie. Z dużą ilością ciasta, ale nie by PIECZEŃ Z KARKÓWKI – przepis: Karkówkę myję, osuszam ręcznikiem, nakłuwam głęboko widelcem lub szpikulcem do szaszłyków, wkładam do miski i zalewam sokiem jabłkowym oraz octem. Wstawiam do lodówki na noc, aby się zamarynowała. Rano wyjmuję karkówkę i osuszam. Nacieram przyprawami oraz przepuszczonym przez praskę czosnkiem. Artykuły najlepsza surówka do karkówki pieczonej - najlepsza surówka do karkówki pieczonej (5467) Ewa gotuje Ewa gotuje: Jesienna kolorowa zupa, pieczone plastry karkówki z cebulą i pyszne ciasto bez pieczenia Najlepsza karkówka pieczona na świąteczny obiad. Jest soczys +10 Zobacz galerię Zobacz inne przepisy ze Strony Kuchni: Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl. Gotujemy na małym ogniu do miękkości mięsa (ok. godzinę). Na około 15 minut przed końcem gotowania przyprawiamy sos solą, pieprzem oraz dodajemy bułkę tartą, która zagęści sos. Kluski śląskie: Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości (ok. 20 minut) w osolonym wrzątku. Zostawiamy do lekkiego ostudzenia. FgSzvB. Pyszna marynata na bazie sosu sojowego, musztardy i miodu, czosnku i ziół, które sprawią, że mięso będzie kruche i soczyste - jak dla mnie najlepsza marynata do karkówki na grilla. Marynatę przygotowałam na 700g karkówki 700 g karkówki5 łyżek jasnego sosu sojowego7 łyżek oleju roślinnego2 łyżeczki miodu2 łyżeczki ostrej musztardy3-4 ząbki ząbki czosnku2 łyżeczki suszonego tymianku1/3 ostrej papryki w proszkuświeży rozmaryn duży półmisek Ważne - do marynaty nie należy dodawać soli - sos sojowy jest słony, w zupełności umyć, pokroić na plastry, dużego półmiska wlać 7 łyżek oleju roślinnego, 5 łyżek jasnego sosu sojowego, dodać 2 łyżeczki miodu, 2 łyżeczki ostrej musztardy, 2 łyżeczki suszonego tymianku, 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku, wycisnąć przez praskę 3-4 ząbki czosnku, wszystkie składniki dokładnie wymieszać kotlet karkówki dokładnie obtoczyć w marynacie, ułożyć w półmisku, przykryć świeżym rozmarynem. Półmisek przykryć folią spożywczą, odstawić do lodówki na 24h - po tym czasie karkówka jest gotowa do smażenia na grillu. Karkówka będzie wówczas krucha i delikatna, serdecznie Wam polecam! Najlepsza marynata do karkówki na grilla, dzięki niej karkówka będzie soczysta i krucha, serdecznie Wam polecam! Podsumowanie Course: Danie główneCuisine: Polska Najnowsze na blogu Przepisy na maila Bądź na bieżąco z nowymi wpisami Łatwa do przygotowania i pyszna - taka jest mistrzowska karkówka teściowej Mistrzowska karkówka teściowej jest bardzo łatwa do przygotowania, soczysta i pyszna. Nie napracujesz się, a efekt gwarantowany! SKŁADNIKI 1,5 kg karczku Marynata: 2 jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 2 łyżki domowej vegety 2 łyżki magi 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka majeranku 5 ząbków czosnku olej do smażenia PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Karkówkę pokroić w plastry centymetrowej grubości. Wszystkie składniki marynaty dobrze wymieszać. Każdy plaster mięsa posmarować marynatą. Zamarynowane mięso odstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Następnego dnia kotlety z karkówki obsmażyć krótko z dwóch stron, układać w brytfance lub naczyniu żaroodpornym i piec w piekarniku w 180 stopniach około pół godziny. Wieprzowina: wartość odżywcza, zastosowanie kulinarne Hiszpańska restauracja El Celler de Can Roca została wybrana jako najlepsza restauracja świata w prestiżowym głosowaniu organizowanym przez brytyjski magazyn „Restaurant”. Duńska Noma, która wygrywała ranking przez trzy kolejne lata, spadła na drugie miejsce. El Celler to dzieło trzech braci, którzy prowadzą lokal w katalońskiej Gironie od prawie 30 lat. Sławę przyniosło im połączenie tradycyjnej kuchni katalońskiej z najnowszymi gastronomicznymi trendami, jakie przynosi rozwój technologii. „Restaurant” publikuje listę 50 najlepszych knajp od 11 lat. W głosowaniu bierze udział kilkuset szefów kuchni i dziennikarzy gastronomicznych z całego świata – co czyni ranking najbardziej prestiżowym zestawieniem w branży. Jego wyróżnienia odmieniają los – niewielka kopenhaska Noma po pierwszym zwycięstwie w 2010 r. przyjęła 100 tys. próśb o rezerwację w ciągu jednego dnia. Więcej możesz przeczytać w 19/2013 wydaniutygodnika wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play. Polska hojność5 maj 2013, 20:00 — Optymistyczne wiadomości o hojności Polaków dobiegły z Jasnej Góry w zeszły Tak czy owak...5 maj 2013, 20:00 — Minęły dwa tygodnie, minister Sławomir Nowak nawet nie musiał się tłumaczyć. Premier go rozgrzeszył. Na jakiej podstawie? Nie wiadomo. Wobec ministra padły poważne zarzuty. Żadna ze służb, które mają dbać o transparentność...4Autor:Cezary Bielakowski Co dalej?5 maj 2013, 20:00 — Pierwszomajowe relacje zdominowała wiadomość, że przewodniczącemu SLD Leszkowi Millerowi pomagał Łazarewicz Holandia ma króla5 maj 2013, 20:00 — Władzę w Królestwie Niderlandów przejął Wilhelm Aleksander. 46-letni monarcha objął tron po abdykacji swojej matki Beatrycze. Jest pierwszym mężczyzną na tronie Holandii od 123 lat. Jego żona Maxima pochodzi z Argentyny, poznali się...6 Kiepska majówka dla piwowarów5 maj 2013, 20:00 — Tegoroczny maj nie sprzyja piwowarom, a właśnie zaczął się sezon na piwo. Jego sprzedaż zależy od pogody. – Wzrost lub spadek średniej temperatury miesięcznej o stopień Celsjusza oznacza 8-10 mln puszek więcej lub mniej piwa...7 Nowa wieża Manhattanu5 maj 2013, 20:00 — Robotnicy umieścili na szczycie Freedom Tower – drapacza chmur powstałego w miejscu wież World Trade Center – końcową część ponadstumetrowej iglicy. Wieżowiec osiągnie wysokość 541,3 m i zostanie trzecim najwyższym...7 Rosną szanse Sikorskiego w Unii5 maj 2013, 20:00 — Coraz więcej sygnałów świadczy o tym, że minister spraw zagranicznych Radosław Sikorski może poważnie myśleć o stanowisku szefa unijnej dyplomacji. Sikorski od kilku tygodni jest wymieniany w gronie kandydatów. Analityk think tanku...7 Świat w ruinie5 maj 2013, 20:00 — Zwycięstwo czy odwrót? Tajemnice Afganistanu” to próba rozliczenia amerykańskiego programu pomocy Afganistanowi. Ekipa BBC rejestruje akcję wyparcia talibów z wioski. Chłopcy walczą z bronią w ręku i są wykorzystywani seksualnie...7 Majchrowski za Komorowskiego?5 maj 2013, 20:00 — SLD rozważa wystawienie kandydatury Jacka Majchrowskiego w wyborach na prezydenta RP w 2015 r. – dowiedział się „Wprost”. Pomysł narodził się po odejściu z Sojuszu Ryszarda Kalisza. Popularny polityk lewicy zajmuje obecnie...8 Girzyński opisze Kaczyńskiego5 maj 2013, 20:00 — Poseł PiS Zbigniew Girzyński pisze książkę o polityce. Ma się ukazać najprawdopodobniej jesienią. Girzyński to poseł z Torunia, uchodzący za związanego z Radiem Maryja. Ostatnio zasłynął dystansowaniem się do zamachowej koncepcji...8 Piękno po trzydziestce5 maj 2013, 20:00 — Jak co roku magazyn „People” opublikował listę najpiękniejszych kobiet świata. Tyle że trendy się zmieniły. W zestawieniu znalazły się tylko trzy artystki urodzone po 1980 r. Na szczyt trafiła 40-latka – Gwyneth...8 Najlepsza knajpa na świecie5 maj 2013, 20:00 — Hiszpańska restauracja El Celler de Can Roca została wybrana jako najlepsza restauracja świata w prestiżowym głosowaniu organizowanym przez brytyjski magazyn „Restaurant”. Duńska Noma, która wygrywała ranking przez trzy kolejne...10 DVD z Wprost „Sztuka wyboru”5 maj 2013, 20:00 — W tym tygodniu „Wprost” z filmem „Sztuka wyboru” na DVD. István Szabó opowiada historię niemieckiego kompozytora, które staje przed amerykańskim komitetem denazyfikacyjnym. Reżyser wraca do tematu postawy artysty...10 Grillowanie nie szkodzi5 maj 2013, 20:00 — Grillujesz karkówkę, a sumienie skrzeczy, że niezdrowo, że cholesterol, że rak? Spokojnie. Mięso pieczone na rozżarzonych węglach wcale nie jest niezdrowe, ale trzeba wiedzieć, jak to robić. 1. Wyszoruj ruszt i misę, w której spala...10 Top 7 Wprost: tak się kończą kryzysowe oszczędnoci?5 maj 2013, 20:00 — 1. AIDS Obcięcie budżetu na walkę z HIV w Grecji zbiegło się z ponad 200- -proc. przyrostem zakażeń wirusem od 2011 r. Tak mówią badania, które od dziesięciu lat prowadzą David Stuckler z Uniwersytetu Oksfordzkiego oraz Sanjay Basu,...10 Religijni kochają się lepiej5 maj 2013, 20:00 — Stereotyp, że Polacy kochają się bez fantazji, pod kołdrą i przy zgaszonym świetle, to przeszłość. Okazuje się, że są coraz odważniejsi. Ponad 30 proc. deklaruje, że otwarcie rozmawia o swoich potrzebach seksualnych i realizuje...12Autor:Izabela Smolińska Róbcie dzieci – emerytur nie będzie5 maj 2013, 20:00 — Widmo straszy Europę. Widmo zbankrutowanego państwowego, repartycyjnego systemu emerytalnego, który niepodzielnie panuje w Europie przez niemal całe obecne stulecie” – zaczął swoją książkę o ubezpieczeniach społecznych,...16Autor:Robert Gwiazdowski Minister Nowak ponad prawem5 maj 2013, 20:00 — Sławomir Nowak rządzi ministerstwem jak książę. Bo premier Donald Tusk go nie rozlicza i pozwala na Wstydliwe prezenty posłów5 maj 2013, 20:00 — Ryszard Kalisz najrzetelniej wypełnia rejestr korzyści. Większość posłów nie ma żadnych Śmiłowicz Mam zaufanie do Wajdy5 maj 2013, 20:00 — To nie Wałęsa był przywódcą strajku. Nieujawnionym przywódcą był Bogdan Borusewicz. To on kierował wszystkim – mówi HenrykA Krzywonos Rigamonti Grałam, jak umiałam5 maj 2013, 20:00 — Wokół tego filmu będą kontrowersje. Mniej będzie się mówiło o roli Roberta Więckiewicza, więcej o polityce, Wałęsie, Bolku i Lolku – mówi Dorota Sielicka Konwent Świętego Aleksandra5 maj 2013, 20:00 — Kwaśniewski tworzył Europę Plus, bo liczył na to, że pozwoli mu ona zostać szefem unijnej dyplomacji. Gdy się okazało, że to nierealne, próbuje rakiem wycofać się z Dzierżanowski W celi kata5 maj 2013, 20:00 — Marek Biernacki, człowiek z cienia. Przypieczętował kilka politycznych egzekucji, na byłej PZPR i Januszu Tomaszewskim. Teraz na Jarosławie Gowinie?32 Brunetki, blondynki...5 maj 2013, 20:00 — Ryszard Kalisz napisał książkę o kobietach. O tych, które lubi, ceni, kocha. Z którymi współpracował i które zawsze chciał poznać. Poniżej prezentujemy jej Mój ojciec był ubekiem. I co z tego?5 maj 2013, 20:00 — Ewa Wójciak, aktorka i opozycjonistka zderzyła się z nieznaną sobie przeszłością ojca. Dopiero teraz się dowiedziała, że w 1945 r. był on funkcjonariuszem M. Kaźmierczak Platforma musi się obudzić5 maj 2013, 20:00 — Chciałby poważnie porozmawiać z Janem Rokitą. Bo partii potrzebne jest nowe otwarcie - przyznaje w rozmowie z „Wprost” Grzegorz Schetyna, wiceszef Gielewska Rząd i 300 funkcjonariuszy5 maj 2013, 20:00 — Dotarliśmy do nowych, nieznanych dokumentów związanych ze śmiercią Grzegorza Łazarewicz W matni5 maj 2013, 20:00 — Mnóstwo ludzi pracowało nad tym, by mnie zniszczyć – mówi Michał Wysocki, kierowca pogotowia, którego obciążono winą za śmierć Grzegorza Łazarewicz Seks, łapówki i urząd5 maj 2013, 20:00 — Strzelił cztery gole Podkarpaciu. To jest największa afera na tym szczeblu samorządu wojewódzkiego – mówią w regionie o marszałku Mirosławie Waszkielewicz Warto mieć młodą żonę5 maj 2013, 20:00 — Lubimy myśleć, że jesteśmy tolerancyjni, ale widząc młodą ją i starszego jego, od razu oceniamy: kasa, wygoda, sponsor. Dlaczego związki z dużą różnicą wieku kłują w oczy?58Autor:Izabela Smolińska Aż serce przestanie bić5 maj 2013, 20:00 — Nowa irlandzka ustawa aborcyjna niewiele zmieni. Kraj, który dokonał burzliwego rozbratu z Kościołem w kwestii aborcji, pozostanie ultrakonserwatywną Jarkowiec Porwane dzieci5 maj 2013, 20:00 — Niemiecki rząd odmawia prawa do rekompensat osobom porwanym w dzieciństwie z terenów okupowanych przez III Rzeszę, głównie z Sieradzka Bez przebaczenia5 maj 2013, 20:00 — USA, jedyny kraj Zachodu, skazują dzieci na dożywocie. Próby złagodzenia przepisów napotykają opór sędziów przywykłych do wydawania drakońskich Jarkowiec Biedronka na talerzu5 maj 2013, 20:00 — Jeszcze niedawno nazywano je pogardliwie lider szajs, dziś w dyskontach zakupy robi trzy czwarte Polaków. Również Molga Wschód zmian5 maj 2013, 20:00 — Program „Rozwój Polski Wschodniej” miał popchnąć wschodnie województwa Polski w stronę Zachodu. Od lat pomagają jej w tym dodatkowe miliardy z Unii Krawiec Kapitan Ameryka5 maj 2013, 20:00 — Ma własną wyspę i statek długości boiska futbolowego. Larry Ellison jest najlepiej zarabiającym prezesem w USA, chociaż jego pensja to symboliczny Krawiec Wakacje dla hazardzistów5 maj 2013, 20:00 — Coraz więcej biur podróży ma kłopoty z płynnością finansową. A marszałkowie województw nie chcą sprowadzać klientów upadłych biur z Pisera Słoiczek z embrionami5 maj 2013, 20:00 — Ludzki płód, marihuana, bycza sperma, jad węża, ptasie odchody. Recepta na truciznę warzoną przez czarownicę? Nie, to pożądane składniki Doktor House umiera5 maj 2013, 20:00 — Hugh Laurie znów nagrał płytę. Po co? Głównie dla siebie. Przyjedzie też do Polski na koncert. Fani dr. House’a już przebierają nogami. Jednak mogą się Gromnicka Cannes u stóp Ryana5 maj 2013, 20:00 — Na festiwalu w Cannes odbędzie się premiera „Tylko Bóg wybacza” Nicolasa Windinga Refna. W roli głównej – Ryan Gosling. Oto dziesięć rzeczy, które warto o nim Kwiatkowski Diwa pokorna aż do przesady5 maj 2013, 20:00 — Krótkie włosy, dżinsy, okulary, ujmująca grzeczność. Właśnie wróciła z koncertów w Kijowie i ma dla nas tylko godzinę. Olga Pasiecznik wciąż jest w Gromnicka Nie ciekawi mnie piękno głosu5 maj 2013, 20:00 — Anna Gromnicka : Dlaczego Paweł Szymański wybrał właśnie panią? Śpiewa pani głównie recitale i role barokowe, a ostatni album poświęciła Mozartowi. Olga Pasiecznik: Chciałabym móc sobie wyobrażać, że to dlatego, iż zawsze na...89Autor:Anna Gromnicka Film5 maj 2013, 20:00 — Człowiek w żelazie Ten film zapowiadany był jako hit. I udało się. Już w pierwszy weekend wyświetlania w 42 krajach „Iron Man 3” zarobił ponad 195 mln dolarów, mimo że nie wszedł jeszcze na dwa największe rynki –...90Autor:Krzysztof Kwiatkowski Top 10 film5 maj 2013, 20:00 — 1. „Krudowie” reż. Chris Sanders, Kirk De Micco Imperial-Cinepix 2. „Układ zamknięty” reż. Ryszard Bugajski Kino Świat 3. „Niepamięć” reż. Joseph Kosinski UIP 4. „Straszny film 5” reż....90 Muzyka5 maj 2013, 20:00 — Z hipsterskiego dziedzińca Swój szósty album „Trouble Will Find Me” nowojorczycy promowali przed miesiącem na dość niezwykłym koncercie na podwórku najbardziej hipsterskiego hotelu w Berlinie. W zderzeniu z repertuarem z...92Autor:Piotr Metz Top 10 książka5 maj 2013, 20:00 — 1. „Mapy. Obrazkowa podróż po lądach, morzach i kulturach świata” Aleksandra Mizielińska, Dawid Mizieliński Dwie Siostry 2. „Pan Pierdziołka spadł ze stołka. Powtarzanki i śpiewanki” Zysk i S-ka 3....92 Top 10 muzyka5 maj 2013, 20:00 — 1. „Złota kolekcja – Bal u Posejdona” Anna German Pomaton/Emi Music PL 2. „Bawię się świetnie” Ania Jazzboy/Olesiejuk 3. „Delta Machine” Depeche Mode Sony Music PL 4. „X” IRA My Music/EMI...92 Książka5 maj 2013, 20:00 — Śmiech przez łzy Jeśli za pióro chwyta Eduardo Mendoza, nawet trylogia może mieć czwartą część. Damski fryzjer – nieudacznik i detektyw – powrócił, by wplątać się w intrygę powiązaną z międzynarodowym terroryzmem,...92 Vademecum Zdrowia i Urody5 maj 2013, 20:00 — Cieszymy się wiosną, ale lekkie, obcisłe ubrania bezlitośnie odsłaniają wszystkie niedoskonałości naszego ciała. Wiosna to ostatni moment, by zadbać o siebie i skorzystać z programu odchudzającego modelującego sylwetkę, leczącego...93 Alfabet towarzyski5 maj 2013, 20:00 — Ja U pani psycholog podczas dwóch wizyt było miło i kolorowo. Pani się ładnie uśmiechała, choć głupio. Pokazywała klocki, obrazki, rebusy i układanki. Cały czas mnie obserwowała, a ja udawałam, że jestem miła. Starałam się...98Autor:Karolina Korwin-Piotrowska